VIS TV XL Zeevissen met topkok Reitse Spanninga

0 543
15 jul

In aflevering 6 van VIS TV XL ging Tamme Smit samen met topkok Reitse Spanninga te zeevissen langs de Friese zeedijk. In deze aflevering wordt de gevangen vis heerlijk door Reitse bereid en vertelt Tamme over de wet- en regelgeving binnen het meenemen en het bereiden van vis langs de waterkant.

Tijdens het vissen worden de gevangen botten netjes gefileerd en maakt Reitse hier een heerlijk recept van. Het gebruikte recept is hier  te downloaden. 

Naast dat er heerlijk gevist en gegeten wordt, komen de geldende wet- en regelgeving aan bod. Namelijk is het van belang dat je je bij het meenemen en opeten van vis houdt aan de geldende minimummaten en gesloten tijden. Bij het opeten van vis langs de waterkant moet je bijvoorbeeld ten alle tijden aan kunnen tonen dat de vis voldoet aan de minimummaat. Hiervoor kunt je bijvoorbeeld de karkassen bewaren voor een eventuele controle. Meer uitleg hierover komt naar voren in deze aflevering. 

Heb je deze aflevering gemist? Bekijk deze dan hieronder. 


Gerelateerde berichten
Facebook reacties

Om u de beste gebruikerservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons cookiebeleid.

Om u de beste gebruikerservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons cookiebeleid.